Monday, 21 February 2011

Como matar uma Lagosta com mais Humanidade




Algumas semanas atras fui ao mercado de peixes aqui de Londres. Quando entrei dentro do mercado dei de cara com uma patota de lagostas vivas dentro de uma caixa. Cara, ja vi varios videos de chefs matando lagostas, todos de uma maneira bem cruel. Alguns cortando a cabeca, outros partindo ao meio… Eu faco da seguinte forma: eu corto bem no meio da cabeca e coloco direto na agua fervendo. rsrsrsrsrs 
Minha forma nao parece das mais delicadas, mas prefiro nao ver o bicho se debatendo todo na minha frente. Sou um assassino, mas um assassino que nao gosta de ver sua vitima agonizando. Diria que tem um toque mas humano, por assim dizer... 
Resultado: voltei com seis pra casa. Tinha uma em especial que apelidei de Creuza. Mando um video de como mato uma lagosta (assassinando Creuza) e depois posto outro video de como fazer.

2 comments:

  1. Adorei o seu carinho com o bichinho,pedindo desculpas, mais acho que o seu metodo foi menos doloroso.

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